Kariniemen Curry kevätkananpoikapata

• laktoositon
• Kohtuuajassa
• 4-6

Kananpojan paistisuikaleista valmistettu herkullinen pataruoka.

600 g                   Kariniemen Kananpojan Paistisuikaletta
100 g                    sipuli lohkoja
50 g                      porkkanalohkoja
50 g                      omenalohkoja
100 g                    tuoreita vihreitä papuja
50 g                      tuoretta pinaattia
4 dl                       HK – Kermakastiketta
1 dl                       kanalientä
1 rkl                      curryjauhetta
2 rkl                      Currytahnaa
4 rkl                      Sweet Chiliä
0,5 dl                   sitruunamehua
                             suolaa, mustapippuria, sokeria
                             rypsiöljyä

1. Ruskista Kariniemen Kananpojan Paistisuikaleet paistinpannussa ja lisää curryjauhe.


2. Freesaa kattilassa öljyssä, currytahna, sipulit, porkkanat ja omenat.


3. Kaada Kariniemen Kananpojan Paistisuikaleet kattilaan.


4. Lisää sitruunamehu kattilaan, sekoita.


5. Lisää HK – kermakastike ja kanaliemi.


6. Kiehauta pavut ja pinaatti, hauduta 5min.


7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, mustapippuria tai sokeria.