Perunasalaatti

Perunasalaatti

Voit hyödyntää edellisen päivän keitettyjen perunoiden lisäksi myös esimerkiksi grillikasvikset tai -lihat tähän mainioon perunasalaattiin, jota voit halutessasi myös tuunata oman makusi mukaiseksi.

Perunasalaatti

Arvostele resepti
1 arvostelu

4 annosta | Valmistusaika: n. 15 min | Erityisruokavaliot: Gluteeniton

Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.

Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään

  • 500 g varhaisperunaa (kypsänä)
  • 4 kpl herkkusieniä grillattuna
  • 6 kpl kevätsipulia grillattuna
  • 1 kpl maissintähkää grillattuna
  • 3 rkl pestoa
  • 50 g fetaa
  • 1 ruukku rucolaa

Valmistusohje

Sekoita kulhossa puolitetut perunat, viipaloidut sienet ja sipulit sekä tähkästä veitsellä irrotetut maissinjyvät ja pesto. Viimeistele vielä fetamurulla ja rucolalla ja tarjoa grillilihojen seurana.

Suosittelemme seuraavaksi

Hae reseptejä

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parempaa palvelua. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.