Meksikon pikajuna

Meksikon pikajuna

Tämä ruoka on saanut jo klassikon maineen HK:n omassa ruokalassa. Maistuu kerta toisensa jälkeen yhtä hyvältä. Valmistat tämän herkun helposti Sinisestä Lenkistä!

Meksikon pikajuna

Arvostele resepti
7 arvostelua

4 annosta | Valmistusaika: n. 45 min | Erityisruokavaliot: Gluteeniton

Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.

Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään

  • 1 pkt HK Sininen Lenkki® Perinteinen
  • 1 prk tuorejuustoa esim. Crème Bonjour
  • 1 kpl sipulia
  • 1 kpl paprikaa
  • 3 rkl jalapenoa viipaleina
  • 50 g juustoraastetta
  • 1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna

Valmistusohje

Kuori lenkki ja halkaise se pituussuunnassa. Laita puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin. Levitä tuorejuusto makkaroiden päälle. Kuori ja hienonna sipuli, puhdista ja kuutioi paprika. Levitä molempia tuorejuuston päälle. Lisää jalapeno-viipaleita makusi mukaan. Ripottele päällimmäiseksi juustoraaste. Paista 200-asteisessa uunissa (tai kiertoilmauunissa 175 asteessa) noin 25 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi polentan ja maissisalaatin kera.

Suosittelemme seuraavaksi

Hae reseptejä

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parempaa palvelua. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.