Makkara-perunasoselaatikko

Makkara-perunasoselaatikko

Makkarat sopivat perunasoselaatikoihin loistavasti ja ne maistuvat hyvin myös lapsille. Kokeile rohkeasti erilaisia makkaroita!

Makkara-perunasoselaatikko

Arvostele resepti
4 arvostelua

4-6 annosta | Valmistusaika: n. 60 min | Erityisruokavaliot: Gluteeniton

Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.

Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään

  • 1 rkl öljyä
  • 1 pkt HK Sininen Lenkki® Perinteinen
  • 2 kpl sipulia silputtuna
  • 1 kpl punaista paprikaa silputtuna
  • 0.5 dl yrttejä
  • 3 kpl kananmunaa
  • 1 kg perunaa
  • 1 tl suolaa
  • 50 g margariinia
  • 3 dl maitoa
  • 100 g sulatejuustoa

Valmistusohje

Keitä kuoritut perunat kypsiksi ja soseuta ne. Lisää joukkoon suola ja margariini, vatkaa tasaiseksi soseeksi. Lisää maitoa tarpeen mukaan, jotta saat löysähkön soseen. Vatkaa joukkoon myös sulatejuusto.

Kuumenna tilkka öljyä pannussa, lisää sipulisilppu ja makkarakuutiot, sekä silputtu paprika.
Sekoita makkaraseos perunasoseen joukkoon. Sekoita joukkoon myös munat ja silputut yrtit.

Kaada seos uunivuokaan ja kypsennä 200 asteessa (kiertoilmauunissa 175 asteessa) noin 30 minuuttia, tai kunnes laatikko tuntuu kiinteältä. Voit halutessasi ripotella pinnalle korppujauhoja ja muutaman nokareen voita tai margariinia.

Suosittelemme seuraavaksi

Hae reseptejä

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parempaa palvelua. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.