Grillatut kasslerpihvit ja meksikolainen maissisalaatti

Grillatut kasslerpihvit ja meksikolainen maissisalaatti

Meksikolainen maissisalaatti maistuu grillattujen kasslerpihvien kera.

Kasslerpihvit ja meksikolainen maissisalaatti

Arvostele resepti
1 arvostelu

6 annosta | Valmistusaika: n. 30 min | Erityisruokavaliot: Laktoositon Gluteeniton

Reseptin kypsennysaika on laskettu alkuperäiselle annosmäärälle.

Lue lisää annosmäärän muuttamisesta | Palaa alkuperäiseen annosmäärään

Salaatti

  • 1 ps maissia pakaste
  • 0.5 kpl kurkkua
  • 0.5 kpl kevätsipulia
  • 1 nippu retiisiä
  • 3 rkl yrttejä hienonnettuna

Kastike

  • 1 kpl limen mehu
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl makeaa chilikastiketta
  • 0.25 tl suolaa

Valmistusohje

Ota pihvit huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä. Aloita maissisalaatin tekeminen sulattamalla ja valuttamalla maissit sekä kuutioimalla kurkku ja paprika. Kuori ja suikaloi sipuli ja leikkaa retiisit viipaleiksi. Sekoita kaikki ainekset sekaisin. Sekoita limettimehusta, öljystä ja mausteista kastike ja kääntele salaatin joukkoon.

Grillaa pihvejä noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat pinnaltaan rapeita. Tarjoa maissisalaatti grillattujen kasslerpihvien kanssa.

Suosittelemme seuraavaksi

Hae reseptejä

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parempaa palvelua. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.