DONITSIT
Pikkujoulu / Jälkiruoat
ERITTÄIN HYVÄÄ TÄSTÄ OHJEESTA TULEE PALJON
Ainesosat
8 KANANMUNAA
8 DL KERMAA KAHVIKERMA KÄY
4 DL SOKERIA
8 TL LEIVINJAUHETTA
5 TL KAARDEMUMMAA
4 RKL VANILJASOKERIA
8 RKL VOISULAA
18-20 DL VEHNÄJAUHOJA NOIN 2 KG
PAISTAMISEEN ...ÖLJYÄ
ÖJLYN MÄÄRÄ RIIPPUU KATTILAN KOOSTA.
MINULLA ON NOIN 2 LITRAN FRITERAUS KEITIN.
OSTIN 2 LITRAA ÖLJYÄ.KERRALLA LAITOIN KEITTIMEN
MERKKIVIIVAAN SAAKKA.JA LISÄSIN TARVITTAESSA.
1...SULATA VOI.JÄÄHDYTÄ
2...VAAHDOTA MUNAT JA SOKERI
3...SEKOITA JAUHOT,LEIVINJAUHE JA VANILJASOKERI KESKENÄÄN.SIIVILÖI,JOTTA
LEIVINJAUHE SEKOITTUU,EIKÄ JÄÄ KOKKAREIKSI.SEKOITA RAASTETTU SITRUUNANKUORI
JA KAARDEMUMMA.
4...SEKOITA VEHNÄJAUHOSEOS JA KERMA VUOROTELLEN
MUNA-SOKERIVAAHTOON.
5...LOPUKSI VOISULA
KUUMENNA ÖLJY.TEE KOE PAISTO,PIENELLÄ NOKAREELLA TAIKINAA.
KAAVILOI TAIKINA TAI OSA TAIKINASTA,VEHNÄJAUHOJA APUNA KÄYTTÄEN,NOIN REILUN
SENTIN VAHVUISEKSI
LEVYKSI.PAINELE DONITSIRENKAALLA DONITSEJA.TAI PAINELE
TERÄVÄREUNAISELLA LASILLA YMPYRÄISIÄ JA KESKELLE REIKÄ.REIJISTÄ VOI
PAISTAA DONITSIPALLOJA.JOTKA OVAT ERITYISESTI LASTEN MIELEEN.
PAISTA. TARJOILE..PYÖRITTELE HIENOSSA SOKERISSA.
DONITSIT VOI PAKASTAA,MUTTA ILMAN SOKERIA.
Liity jo tänään!
Oma Keittiö -osiossa voit tallentaa suosikkiohjeesi keittokirjaksi sekä kerätä herkullisten ruokasivustojen ja -blogien linkkejä. Sinulla on myös mahdollisuus päästä vaikuttamaan HK Ruokatalon tulevaisuuden tuotteisiin!
Lisää kommentti
Kirjaudu ensin Omaan Keittiöösi!