Tiikerikakku
Herkutteluun / Jälkiruoat
Lisääjä Tittuli
Lisätty 30.08.2009 klo 18:39Tämä onnistuu aina ja on kyllä lähes kaikkien suosikki!
Ainesosat
125 g margariinia
200 g sokeria
3 kananmunaa
3/4 dl maitoa (käy myös esim. appelsiinitäysmehu)
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1½ rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
Vaahdota rasva ja sokeri.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää jauhot+leivinjauhe sekä maito yhtäaikaa hyvin sekoittaen pohjia
myöten, älä vatkaa enää.
Ota taikinasta noin 1/3 erilleen, lisää siihen kaakaojauhe ja
vanilliinisokeri, sekä tarvittaessa hiukan lisää nestettä. Sekoita hyvin.
Laita voideltuun jauhotettuun kakkuvuokaan ensin kerros vaaleaa taikinaa, sen
päälle kaakaotaikinakerros ja viimeisenä vielä vaalea taikinakerros.
Voit "kuvioida" kakun sisustaa haarukalla nostellen taikinaa.
Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia.
Liity jo tänään!
Oma Keittiö -osiossa voit tallentaa suosikkiohjeesi keittokirjaksi sekä kerätä herkullisten ruokasivustojen ja -blogien linkkejä. Sinulla on myös mahdollisuus päästä vaikuttamaan HK Ruokatalon tulevaisuuden tuotteisiin!
Lisää kommentti
Kirjaudu ensin Omaan Keittiöösi!