Uuniperunat katkaraputäytteellä
Arkiruokia ja klassikoita / Uuniruoat
Lisääjä Kmsu
Lisätty 23.03.2009 klo 07:09Herkullinen täyte kruunaa uuniperunat ja tekee ruuasta juhlavan.
Ainesosat
Uuniperunat:
van gogh -perunoita
Katkaraputäyte:
1 prk (200 g) kevyt ranskankermaa
2 dl katkarapuja
1/2 dl tillisilppua
1/2 dl kapriksia
sitruunapippuria
suolaa
sitruunamehua
Uuniperunat:
Pese perunat hyvin ja kuivaa talouspaperilla. Pistele perunat haarukalla ja
kääri jokainen peruna oman foliopalansa sisään. Kypsennä 200-asteisessa
uunissa reilu tunti. Ota perunat foliosta, tee päälle ristiviilto ja tarjoa
täytteen kera.
Katkaraputäyte:
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja anna tekeytyä jonkin aikaa
viileässä.
Liity jo tänään!
Oma Keittiö -osiossa voit tallentaa suosikkiohjeesi keittokirjaksi sekä kerätä herkullisten ruokasivustojen ja -blogien linkkejä. Sinulla on myös mahdollisuus päästä vaikuttamaan HK Ruokatalon tulevaisuuden tuotteisiin!
Lisää kommentti
Kirjaudu ensin Omaan Keittiöösi!