Chillidippi
Herkutteluun / Lisäkkeet
Tata "marmeladia" voit kayttaa vahan kaikkeen...esim. mausteena wokkisafkaan tai kuorruttaa esim. grillikana/kala
Ainesosat
* 2 kpl pitkaa chillia,
siemenet poistettuna ja
ohuiksi siivuiksi
leikattuna (julienne)
* 200 g hienosokeria
* 2 1/4 dl valkoviinietikkaa
1. Laita kaikki aineet kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita, kunnes sokeri sulaa joukkoon ja jatka kiehuttamista keskilammolla noin 10 min. tai kunnes on tiivistynyt noin puoleen. Jaahdyta
Tama "marmeladi" kestaa ilmatiiviisti sailytettyna jaakaapissa puoli vuotta
Liity jo tänään!
Oma Keittiö -osiossa voit tallentaa suosikkiohjeesi keittokirjaksi sekä kerätä herkullisten ruokasivustojen ja -blogien linkkejä. Sinulla on myös mahdollisuus päästä vaikuttamaan HK Ruokatalon tulevaisuuden tuotteisiin!
Lisää kommentti
Kirjaudu ensin Omaan Keittiöösi!