Lettuja ranskalaisittain
Jälkiruokia /
Vaihtelua perinteisille letuille.
Ainesosat
8 dl maitoa
2 dl vettä
2 rkl voisulaa
5 dl vehnäjauhoja
2 munaa
1 tl vaniliinisokeria
¤ Sekoita tasainen taikina ja anna sen turvota 1/2 - 1 tunti.
¤ Tarkista maku, lisää jauhoja tai vettä tarvittaessa.
¤ Sekoita 2 appelsiinin ja 1/2 sitruunan mehu sekä lasi Grand Marnier
likööria tai konjakkia liekitykseen.
¤ Paista ohuet letut molemmin puolin, taita kolmioksi ja aseta kolmiot
pannulle.
¤ Liekitä ja koristele tomusokerilla tai täytä marjoilla, hedelmillä ja
kermavaahdolla.
¤ Bon Appetit!
¤ Letut maistuvat kyllä ihan hyvältä ilman liekitystäkin, täytyy vaan keksiä konjakille jotain käyttöä...
Liity jo tänään!
Oma Keittiö -osiossa voit tallentaa suosikkiohjeesi keittokirjaksi sekä kerätä herkullisten ruokasivustojen ja -blogien linkkejä. Sinulla on myös mahdollisuus päästä vaikuttamaan HK Ruokatalon tulevaisuuden tuotteisiin!
Lukijoiden kommentit (1 viesti)
Otsikko
jadessan @ 18.11.2008 klo 01:51hyvännäköistä.
Ilmoita asiaton kommentti
Lisää kommentti
Kirjaudu ensin Omaan Keittiöösi!