Tuoreimmat vinkit.

HK Kanavalta saat runsaasti vinkkejä ja mielenkiintoisia näkökulmia lihaan ja liharuokien valmistamiseen.

Näin Mummo sen tekisi

Karjalanpaisti on perinneruokien ehdoton klassikko, eikä sen valmistaminen vaadi kovin merkillisiä kikkoja. Aikaa karjalanpaistin valmistamiseen tosin kannattaa varata reilusti, sillä täydellinen paisti muhii uunissa useamman tunnin. Raaka-aineiden määrä on suorastaan minimalistinen; liha, sipuli, vesi, suola ja mustapippurit ovat karjalanpaistin varsinaiset ainekset, mutta esimerkiksi parilla laa...

Lue koko juttu >