Joulukinkun pintarasva jakaa mielipiteitä. Jotkut pitävät paksua rasvakerrosta hyvän kinkkuviipaleen kriteerinä, ja antaahan rasva paljon hyvää makua kinkulle ja pitää lihan mehevänä paistamisen aikana. Toiset taas raapivat rasvan tarkkaan pois ennen kinkun kuorruttamista, eikä paistoliemeenkään haluttaisi jättää rasvaa. Kun sitä rasvaa kinkun pinnassa joka tapauksessa on, niin onhan sille hyvä ke...

Lue koko juttu >

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parempaa palvelua. Jatkamalla hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.